Helal Gıda Kullanımı

Yeme içmenin oldukça önemli olduğu İslam dininde kişilerin dikkat etmesi gereken nokta yenilen yiyeceklerin ve içilen içeceklerin helal olmasıdır. Helal gıdalar her ne kadar ayet ve hadislerle sabit olsa da genellikle son dönemlerde büyük hayvan mezbahaları ve gıdalardaki katkı maddeleri sebebiyle helal gıdaya ulaşmak zorlaşmıştır. Her ne kadar zor olursa olsun helal gıda kullanımı İslam dininde zorunlu olan ve ayrıca sağlık açısından da uzmanlarca önerilen bir durumdur. Genellikle eğer kişileri besinlerini kendileri yetiştirmiyorsa ve marketlerden satın alma yöntemini seçiyorsa helal gıdaya ulaşmaları bir birim daha zorlaşmış demektir. Çünkü paketlenen ve nerede üretildiği ve ne koşullarda üretildiği çok fazla bilinmeyen bu gıdaları tüketmek kişilerin aklına şüphe düşürmektedir.helal gıda ürünleri, helal gıda ürünü kullanımı

Haram ile helalin ayrımının yapılması oldukça önemli olduğundan ve kişilerin bu ayrımı yapmak için destek almasının gerektiği görüldüğünden çeşitli helal gıda sertifikalama merkezleri ortaya çıkmıştır. Veteriner hekimler ve birçok deneyimli personel ile çalışmakta olan bu merkezler ürünlerin her türlü denetimini yaparak bir ürünün helal mi yoksa haram mı olduğunu belirlemektedir. Bunu yaparken ürünlere en ufak bir haram karışmış dahi olsa firmalar sertifika alamadığından sertifikalama merkezleri güvenilirliklerini korumaktadır. Bu yüzden helal gıda kullanımı konusunda dikkatli olan kişiler alışverişlerinde helal damgalı ürünler gördüklerinde ya da bir ürünü helal sertifikalanmış ürünler listesinde gördüklerinde bu ürünleri güvenle satın alabilmektedir.